山菜や地元野菜、ヤマメ、ジビエ、地鶏など各種定食や軽食をお楽しみください
柚子胡椒やポン酢、いずみ茶、梅干し、季節の地元野菜などを産地直送でご紹介
「隠れ里の柚子こしょう」ほか、地元素材を活かしたオリジナル商品を販売
お知らせ＆イベント
道の駅秘境の郷いずみ
熊本県八代市泉町下岳3296番地1 Map
TEL：0965-67-3500
FAX : 0965-67-3510
■営業時間
【ショップ】 9:00～17:00
【レストラン】11:00～17:00
■休館日 : 水曜日定休（祝祭日の場合は営業）、年末年始は別休
みなさん、おいしいお茶を飲んでますか？🍵
泉町の特産「いずみ茶」の新茶が続々入荷中です🌱
昼夜の
💚同一商品・少量購入（3～4袋程度）の場合、全国一律送料650円でお届けします🎁
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🌿#おいしいお茶のいれ方🌿
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①１人につきティースプーン１杯程度（４g）程度の茶葉を、急須に入れます。
②熱湯ではなく、少し冷ました60-70度のお湯でいれると、渋みが少なくうまみが引き立つお茶を入れることができます。
※ポットのお湯は、別の器に入れて少し冷ましてから使うのがおすすめ。
③お湯を入れたら、30～60秒ほど蒸らす
④湯呑に注ぐ
複数の湯呑には、同じ濃さになるように少し回し入れる。
㊙️「最後の１滴」まで注ぐのがポイントです✨️
#新茶万歳
#いずみ茶
#銘茶" aria-hidden="true">
お茶 | いずみ五家荘 秘境の郷オンラインショップ powered by BASE
熊本県南部に位置する熊本県八代市泉町。春の新緑、山野草、清流、秋の紅葉、雪に覆われる冬と、季節ごとに美しい彩りに包まれる泉町・五家荘（ごかのしょう）地域には、九州山地の山と里の恵みを活かした、手づくりの味、山の幸、川の幸、ふるさとの味が受け...
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